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山东泗水县领导重视节日期间饮食安全


    为做好节日期间的食品卫生安全,确保人民群众都能度过一个安乐祥和愉快的春节,春节前夕山东泗水县副县长贾祥猛在县食品药品监督管理局局长郭学东、副局长张树伟和有关人员的陪同下,对县城几家较大的餐饮单位进行现场督导检查,以确保节日期间饮食安全。

  检查督导组重点对餐饮单位接待情况,食品原料来源、存储,准备,餐饮具消毒,食品留样等重点环节进行检查,并要求餐饮单位切实做好食品卫生安全工作,要让顾客吃得好,吃得安全,吃得健康,吃得放心。与此同时,县领导要求食品药品监管部门认真做好食物中毒及突发事件的应急准备,并对相关餐饮单位的监督责任到人,落到实处,确保节日期间不发生食物中毒事件。(梁军)

 


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