当前位置:网站首页 > 时政要闻

中康溯源:让“食品安全”成为汉中企业新卖点

随着食品追溯体系建设在全国重点食品行业试点运行,越来越多的食品企业意识到食品安全在打赢市场竞争战中的重要地位。

然而,食品追溯是近几年才实施的一项新的食品安全监督监管技术,对于如何充分发挥这一新利器的最大功能,多数企业依然没有成熟经验可借鉴。

作为国内唯一的食品溯源技术科研院所——北京中康溯源食品安全技术研究院,在研发和实施食品追溯体系软硬件方面,一直处于国内领先行列。

日前,中康溯源与陕西省汉中市部分食品企业在当地市场监督管理局指导下,联手探索新的互联网+营销新模式,取得了良好的社会效果和经济效益。利用科技力量实现餐桌上的安全,将产品安全有保障作为产品卖点和企业责任感体现,实现线下线上互联互通,为食品企业创新线上模式开辟了一个新的方向。


扫码:解决所有担忧

要吃得放心、吃得安心,人们首先会想了解食品是怎么从田间来到餐桌的。

以前,这一过程太难实现。

现在,在当地市场监督管理局的指导下,汉中多家企业均实现从源头到餐桌全程追溯,消费者只需要用微信扫一扫商品上的二维码,商品从原材料来源,甚至种养殖场地,到生产加工过程,甚至还有仓储物流和检验报告都可以一目了然。

中康溯源研究院为企业提供一物一码的电子身份证编码技术,让每一件产品成为第一无二的存在,既做到了食品安全展示,也为商品提供了保真保证,有效杜绝了造假的可能。

营销:线下线上互联

针对目前汉中市多数食品生产企业线上运营不成熟的现状,中康溯源为企业无偿建设电商平台,同时协助企业做好线上营销培训。

传统电商模式,一般都是独立运营,需要专业团队和大量资金投入作为前期宣传费用,这一硬性条件成为中小企业发展电商的桎梏,这也是目前国内中小食品生产企业面临的通病。

本次在汉中试运营的“食安真品”可追溯商城,做到了企业不需要专人开发管理、不需要投入宣传费用、不需要运营团队操作,直接利用数据兼容手段,将电商绑定在每一件商品上,让每一件商品成为电商引流入口。

这一模式目前经试运营,取得了企业客户百分百的满意度。

这一模式既做到了传统的宣传推广,又做到了原来不具备的信息和数据采集梳理功能;既让企业零成本把线上嫁接到线下,同时又能让消费者在满足食品安全信息获取的同时,接触到更多的优质产品。

方向:品牌价值销售

未来的企业销售,一定不是仅仅在销售产品。

产品销售是企业生存发展的第一阶段,这一阶段仅仅是为了获取启动的利润和占有一定的市场。等企业进入正常运营以后,销售方向应逐步转变为企业文化销售,通过渠道理念输送,在消费者消费商品的同时,逐步将企业文化输送给消费者。

而最终,企业销售的是品牌价值。品牌价值是企业品牌生存的土壤,也是消费者信赖的基础。

本次汉中市可追溯食品企业试点工作,中康溯源研究院就是在协助企业进行品牌价值营销,将消费者最为关注的食品安全作为企业品牌价值来体现,让消费者通过食品追溯来感觉到企业的良知和责任,为企业圈定客户群和客户群体扩张打下良好的基础。

食品安全,是所有消费者永恒的关注点。

食品安全,是所有食品企业永恒的卖点。

食品安全,是监管部门常抓不懈的重点。

所以,食品企业应当尽快端正意识,将食品安全管控和双向可追溯系统作为企业快速发展的重要手段,尽快采取北京中康溯源食品安全技术研究院最新的溯源+电商+防伪+引流+大数据采集的全程溯源系统,让产品成为企业品牌价值的推广者和代言人。(中国食品安全报记者 张涛报道)

更多>最新动态
更多>时政要闻
更多>质检公告
版权所有:食安天下(北京)知识产权服务有限公司 CopyRight © 2010-2014 www.cfda.net.cn All Rights Reserved

地址:北京市西城区阜外大街34号院      邮编:100088    24小时服务电话:400 9668 315  

网站备案号:京ICP备14023697号-1   京公网安备11010802015985号

声明:本网站部分内容来源于互联网,如不慎侵害您的权益,请告知,我们将尽快删除,谢谢!