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陕西洋县大米全程追溯引领全国农产品追溯方向


自2017年开始,陕西洋县食药局引导本地食品生产企业建立食品全程可追溯体系,采取从种植基地到生产加工,从检验检测到市场流通过程全程监管,要求企业做到全程追溯,来源可查,去向可追。


经过2017、2018年两年的建设,以洋县建群工贸有限公司为代表的大米加工企业,已完整实现整个产业链追溯,做到了真正意义上的全程追溯。

记者通过全国农产品追溯体系建设调研工作发现,洋县大米追溯工作已走在全国前列。

洋县企业使用的北京中康溯源食品安全技术研究院溯源技术,将大米从种植到田间管理,再到加工和检验检测全部采用区块链技术结合起来,在保证数据真实性的基础上,加大传统展示范围,做到了文字、图片、视频全方位展示和记录食品生产关键节点,并利用二维码技术直接展示给消费者。

洋县地属朱鹮国家级保护区,环境优美,无污染。在此环境下,农业种植优势明显。将产地安全和管理安全作为特点的食品安全全程追溯现在已成为洋县大米一大卖点,同时洋县企业利用追溯系统,将消费者从线下引导线上消费,将互联网加电商模式变成企业常规营销操作模式也属于西部地区领先模式。

据记者调研,目前国内大米追溯行业,除吉林省实现文字溯源外,其他省份基本还没有真正意义上的产品溯源。


目前在洋县市场监督管理局引导下,洋县大米企业率先实现产品文字、图片、视频全方位立体式溯源,必将引领全国农产品追溯新方向。

2019年,洋县市场监督管理局加大食品安全监督监管工作,安排专人负责食品安全追溯开展工作,确保从农田到餐桌的安全保障工作落实到位,捍卫舌尖上的安全。
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