据河南省审计厅最近一项审计调查显示，近几年农产品质量安全检验检测体系项目资金多被挤占挪用，其中农业厅挪用446.4万元用于修建新办公楼。

　　居民不是担忧，而是根本放心不下甚至无所适从，但又没有办法，只好用最朴素的食品安全理念帮助自己选择安全蔬菜——也许“带虫眼的菜”是安全的，是可以食用的。人们对食品安全的担忧已经到了这种不信任的地步，尴尬不仅是居民，还有监管部门。

　　原来，食品安全检测在有的地方一直处休眠甚至是混乱状态。中央下拨的食品安全检测专项款被挪用，地方配套资金成了“空头支票”，使食品安全项目进展缓慢，或沦为“半拉子工程”，上百万元的检测设备闲置，不能正常发挥作用，成了应付上级检查和“装装门面”的工具和“摆设”，更有甚者用专款建办公大楼、购买小车。

　　一边是食品安全事件此起彼落，一边是巨额食品安全检测款项被挪用，检测设备成“摆设”，令人揪心和痛心。这么大的监管漏洞为什么现在才发现？上级检查到底检查些什么？每一个环节都应该好好反思和反省，到底是什么东西驱使有的人如此胆大妄为，居民何时才能吃上放心菜、安全食品？监管不作为、乱作为，对监管的再监管不能无动于衷、后知后觉。

　　民以食为天，食品安全涉及千家万户，食品不安全，大家吃什么？前车之鉴告诉企业，食品安全事关商业诚信，企业只顾短期利益，生产不卫生、不安全的食品，最终搬起石头砸了自己的脚。

　　食品安全是社会诚信的支柱之一，当人们食不安了，社会诚信岌岌可危。近年来频繁发生的食品安全事件，不断冲击着监管伦理底线，冲击着人们对监管的信任，冲击着社会的诚信基石，监管部门再糊涂下去，坍塌的不仅是企业食品安全，还有监管和社会诚信体系。