做食品溯源，选择研究院的几个重要理由

很多企业在建立食品追溯体系的时候会结合自身实际，考虑采用第三方平台服务。但是建立质量追溯体系的机构非常多，且各有特色。而专注技术研究和技术支持的研究所对于企业来说可能较陌生，也因不清楚科研院所是否收费高昂而犹疑。

事实上，科研院所在其所在的领域往往处于研究前沿，科研实力不容小觑，其服务项目却更多的带有公益性，不给企业带来负担。

优势

与一般的第三方溯源平台相比，选择研究院有许多优势：

第一，与一般追溯平台相比，科研院所实施溯源建设、把控过程环节的程序更公正。研究院之所以为大家所认可，与其自身的科研实力及权威性分不开，在实际为企业服务时，溯源体系更稳定，也更易被消费者接纳认可，不会出现消费者对提供溯源服务的第三方产生质疑的情况。

第二，研究院所是基于溯源技术研发、创新的基础上，力图站在本行业科研领域的最前沿。因此在溯源技术提供上，背后的团队更强大、经验更丰富、实践能力更强，这些条件可以为企业提供国内最新型溯源技术，同时也有实力帮助企业解决一些溯源落地过程中的难点疑点。

第三，研究院多不以盈利为目的，开设的许多项目都具有公益性质，旨在鼓励企业响应国家政策、尽快完善质量追溯体系，应对整个大环境。因此，企业无需忧虑研究院收取高额服务费，相反，研究院所提供的服务往往性价比高于其他三方平台，给企业投入产出比最高的项目。

注意的问题

1、 在选择科研院所时一定要选择有背书、有经验的单位。例如： 北京中康溯源食品安全技术研究院就是一家有背书的研究所，机制健全，经验丰富，受到政府部门和企业的一致认可。

2、像中康溯源这样的研究机构，不止服务项目优于普通第三方，由其本身天然优势和资源，提供的各种增值服务也是普通第三方不能及的，因此作为企业，在选择研究院时还要综合考虑项目的投入产出比，是否具备公益性。

总之，企业在选择第三方平台的时候可以把中康溯源这样的研究院看作一个重要的考虑条件，基于科研院所比较优越的基础条件和附加条件综合参考，才会得到最合适的、最可靠的溯源建设方案。