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四川省强监严防病死猪入川 力保畜产品安全

    中国食品报网讯  (周谊 记者叶青)春节即将来临,市民纷纷准备购置年货,畜产品也即将迎来消费高峰。自12月27日央视《新闻》频道曝光了江西高安病死猪流入市场事件后,四川省各级动物卫生监督机构高度重视,立刻行动,采取措施加强监管,确保畜产品质量安全,严防四川省出现类似事件。

  各地召开紧急会议。内江、眉山、遂宁、宜宾等地组织动监人员观看央视“追踪病死猪:病死猪流向哪里?”视频,分析江西高安病死猪流向市场的原因和严重危害,要求市、县、乡三级动监机构严格执行“六条禁令”,加大监管力度,逐一排查,不留死角,严防江西高安病死猪入市类似事件在四川省发生。

  各地立即行动,采取有效措施,组成专项检查组深入养殖企业、屠宰企业、交易市场等进行监督检查。眉山市畜牧局和商务局联合组成四个检查组开展了“收售病死畜禽及私屠滥宰”专项检查。对于检查中发现的违法事件予以坚决查处,迅速形成打击收售、贩卖、屠宰、销售病死畜产品的高压态势;德阳市旌阳区畜牧食品局开展了“元旦、春节”期间畜产品质量安全大检查行动,检查农贸市场和超市内的动物及动物产品持证销售情况和亮证经营情况、生猪定点屠宰场检疫工作情况和屠宰场的“瘦肉精”自检情况以及牛羊屠宰场所动物防疫条件情况,并对经营者进行法律法规宣传告知;遂宁市大英县及时对辖区内屠宰场和规模场开展拉网式排查,经排查,全县18个定点屠宰场和所有非定点屠宰场均无屠宰病死猪现象,600余个规模场在驻场兽医的监管下对病死畜禽进行了无害化处理,全县没有病死畜禽流入市场;宜宾市时对全市生猪屠宰厂(场)开展突击行动,通过突击检查,全市检查屠宰场57个,生猪4395头,未发现有屠宰病死猪和私屠滥宰的情况,不合格生猪产品均按规定进行了无害化处理,所有屠宰场均凭动物检疫合格证明收购生猪,官方兽医和品质检验人员都按时到岗履职;对少数屠宰企业的清洁卫生、消毒措施提出了限期整改意见。

  开展警示教育、加强队伍监管。要求各级动物卫生监督人员通过这一事件展开警示教育,举一反三,严格执行六条禁令,严格自律,对于失职、渎职等违法行为一经发现坚决查处,决不姑息。

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