北京市房山区出台教育系统食品安全员制度

　　日前，北京市房山区食品药品安委会办公室、房山区食品药品监督管理局、房山区教委出台《房山区加强教育系统食品安全管理规定》，在教育系统设置专职食品安全员，并明确相关管理制度，以保障辖区中小学食堂和集体用餐卫生安全。按照《规定》，专职食品安全员独立于食堂管理员，主要职责包括全面检查和了解单位食品安全状况、检查监督食堂每餐出品情况、及时按程序上报食物中毒或疑似食物中毒信息等11个方面。