汉中市勉县携手中康溯源陕西分院召开食品追溯建体系建设推进会

       为进一步提升汉中市食品安全水平，促进食品安全质量追溯体系建设，加快推进生产加工企业追溯体系建设，落实企业主体责任，保障消费者安全，2018年9月11日，汉中市食品药品监督管理局组织召开汉中市勉县食品生产加工企业追溯体系建设推进会。 

       此次会议由汉中市食品药品监督管理局组织召开，汉中市食药局王亚琦副局长、勉县食药局分管金副局长、科长王博及其它相关人员出席了会议，五十七家食品生产加工企业代表参加了会议，会议邀请了北京中康溯源食品安全技术研究院陕西分院作为技术支持，并对追溯体系建设进行指导。

会上，王亚琦副局长对保障食品安全、建设生产加工企业追溯体系的必要性做了详细阐述，从落实企业保障食品安全主体责任、加强食品生产监管、提高市场竞争力等方面切入，对建立食品生产加工企业追溯体系工作进行了部署安排。他强调，食品安全已成为全民关注的问题，各食品生产加工企业都应积极重视，加快推进生产加工企业追溯体系建设，落实企业主体责任，多措并举加强食品市场监管，保障消费者安全。 

       随后，北京中康溯源食品安全技术研究院陕西分院参会代表对中康溯源系统做了详细讲解，并对“一物一码”全程追溯体系建设进行了现场演示，近距离为与会企业展示了食品安全追溯体系建设的重要性，与各企业进行了良好的互动交流，气氛热烈。 

       此次会议加深了各与会企业对“一物一码”全程追溯重要性、紧迫性的认识，提升了各企业落实食品安全主体责任以及加快推进生产加工企业追溯体系建设的意识，对加强食品市场监管、促进汉中市全面建设食品安全追溯体系具有一定的指导意义。

最后，会议强调，各食品生产加工企业应加快推进追溯体系建设，积极借鉴中康溯源的成功合作案例，加快建设“一物一码”全程追溯体系，落实企业主体责任，为社会负责、为消费者负责、为企业品牌负责。

       此次会议的召开，进一步肯定了汉中市在陕西省追溯体系建设方面的成果，并获得了省局领导的充分肯定和支持，为日后发展追溯体系建设工作奠定了坚实的基础。 

中康溯源

出品：中康溯源

北京中康溯源食品安全技术研究院

常务副院长：李化宾

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