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山东日照羊肉及其制品专项整治成效显著

  本报讯  自2015年12月以来,山东省日照市组织开展了为期3个月的羊肉及其制品规范整治专项行动,以规范羊肉及其制品生产经营行为,严厉打击制售假冒伪劣羊肉和有毒有害羊肉制品等违法犯罪行为。有效规范了全市流通、餐饮环节羊肉及制品市场经营秩序,企业(业户)主体责任意识、法律意识进一步加强,羊肉市场经营秩序取得明显成效。

  据了解,日照市食品药品监督管理局、公安局、畜牧兽医局联合下发《关于开展羊肉及其制品“规范整治打击”专项行动的通知》,统一执法,形成合力。专项行动以来,该市共检查20家肉制品生产企业(非羊肉及其制品生产企业)、683家羊肉经营企业(业户)、740家餐饮单位,抽检122批次,查处经营羊肉违法案件6起(其中移交公安机关案件2起),对63家索证索票不齐全和未建立进货台账的经营业户给予警告,并下达了责令限期整改通知书。同时,将不断完善羊肉及其制品食品安全监管长效机制,继续开展对羊肉及羊肉制品生产经营企业(业户)的法律法规培训,建立生产经营者食品安全信用档案,广泛提升食品安全责任意识。  (王勤伟  张岩)  

 
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