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西安市食用植物油追溯体系建设推进会顺利召开,加强食品市场监管势在必行

  为进一步推进食用植物油追溯体系建设,加强食品安全市场监管,提升各企业落实保障食品安全主体责任意识,2018年8月14日,西安市食品药品监督管理局组织召开落实企业主体责任暨食用植物油追溯体系建设推进会。


  会议由西安市食品药品监督管理局组织召开,西安市食品药品监督管理局局长吕强、副局长丁景玺、肉制品处及各县区监管部门主要负责人出席了会议,西安市五十多家食品生产企业代表参加了会议,会议特别邀请了陕西中康溯源网络科技有限公司作为技术支持。



  会上,吕强局长首先对保障食品安全、建设食品追溯体系相关法律法规做了系统的阐述,从落实企业主体责任、加强食品生产监管等方面对建立食用植物油追溯体系的重要性进行了详细讲解。会议中,副处长杨晓宇进行了动员发言,他强调,食品安全已成为全民关注的问题,各食品生产企业都应积极重视,加强食品生产监管,加快食品安全追溯体系建设步伐。


  为了使与会企业更加明确食品安全追溯体系建设的重要性,提升企业落实主体责任意识,中康溯源陕西分院参会代表对中康溯源系统以及企业实现“一物一码”全程追溯的重要性做了详细阐述,并从中康溯源的成功合作案例中为与会企业在管理、市场、营销等方面提出了实质性建议,与各企业进行了良好的互动交流,气氛热烈。



  此次会议的召开,加深了与会企业对“一物一码”全程追溯重要性、紧迫性的认识,提升了各企业落实食品安全主体责任以及加强市场监管的意识,也对企业未来推进食品安全工作有一定的指导意义。


  最后,会议对企业提出了加强食品生产监管、加快推进食用植物油追溯体系建设的要求,为西安市全面开展食品安全追溯体系的建设奠定了坚实的基础。

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